Allgemein
Menschen werden stets anspruchsvoller, wenn es um ihre Freizeit geht. Sie gestalten ihre Urlaubstage und gönnen sich ein Wochenendtrip oder auch eine Reise in ein exotisches Land. Auch in der Wirtschaft werden Events für Geschäftspartner immer wichtiger. Der Rahmen einer Veranstaltung entscheidet oft über deren Erfolg. Im Studiengang Hotelmanagement lernst du, wie du als Unternehmer bzw. Manager ein Unternehmen in der Hotelbranche leitest. Du hast die Fähigkeit, die Wünsche deiner Gäste zu verstehen und diese in ein ansprechendes, kundenbezogenes Produkt umzusetzen. Du lernst, die richtige Balance zu finden zwischen „Wie führe ich einen eigenen Betrieb?" und „Wie verwöhne ich meine Gäste?". Mit anderen Worten studierst du in einem spannenden und außergewöhnlichen Bereich, für den du besondere Fähigkeiten haben solltest, wie z.B. Sachlichkeit, kommerzielles Talent, Führungsfähigkeiten und Leidenschaft. Denn das Hotelgewerbe ist nicht irgendein Gewerbe, sondern eine Branche, in der du Chancen sehen und ergreifen musst, bevor andere sie überhaupt wahrnehmen. Wenn du deine persönlichen Grenzen schon während des Studiums erweitern willst, bietet dir der Studiengang Facility Management die idealen Rahmenbedingungen. Möchtest du ein Semester an einer Partnerhochschule im Ausland verbringen, ein internationales Praktikum absolvieren oder dein Studium in einem anderen Land beenden? All diese Möglichkeiten stehen dir offen.
Inhalt und Aufbau
Bei Hotelmanagement handelt es sich um ein sehr praxisorientiertes Studium, das vier Jahre dauert. Bei diesem Studiengang befasst du dich mit drei Hauptbereichen. Zum einen konzentrierst du dich auf „Betriebswirtschaft und Management", mit Fächern wie Ökonomie, Marketing, Unternehmen sowie Management und Organisation. Der zweite Bereich nennt sich „Kommunikation und Berufshaltung", wobei kommunikative Fertigkeiten, Human Resource Management, Events, Professionelle Entwicklung sowie entweder Spanisch oder Französisch als zweite Fremdsprache auf deinem Stundenplan stehen. Der dritte Studienteil setzt sich aus Fächern des Bereichs „Hotelmanagement" zusammen und ist daher der wichtigste deines Studiums. Hier beschäftigst du dich mit Hospitality Services, Food and Beverage, Gastronomie sowie der Orientierung in der Arbeitswelt. Das erste Jahr sieht für alle Studenten nahezu identisch aus. In dieser Zeit gehst du auf Entdeckungsreise durch die Hotelbranche und lernst ihre verschiedenen Berufe kennen. Du bekommst einen Schnellkurs im Bereich der praktischen Fertigkeiten und kommst im Rahmen eines kurzen Praktikums direkt mit der Berufswelt in Berührung. In diesem Jahr sollst du herausfinden, ob du dich in der Hotelbranche wirklich zuhause fühlst. Im zweiten Jahr vertiefst du dein Grundwissen aus dem ersten Studienjahr und bereitest dich gleichzeitig auf deine Praxisperiode vor, denn in der zweiten Hälfte dieses Jahres absolvierst du ein fünfmonatiges Praktikum als Managementassistent, entweder in den Niederlanden oder auch im Ausland. Der Studiengang verfügt über ein großes und interessantes Netzwerk, so dass du dir dein Wunschpraktikum auswählen kannst. So wird dir die Möglichkeit gegeben, echte Arbeitserfahrung zu sammeln. Das dritte und vierte Studienjahr bilden den zweiten Teil deines Studiums, wobei du neben deinen Pflichtfächern viele Wahlmöglichkeiten hast und dich so auf die Themen konzentrieren kannst, die dich besonders interessieren. Außerdem widmest du dich in dieser Zeit deinem Minor, einem Semester, in dem du dich spezialisierst oder dein Wissen in anderen Fachbereichen erweiterst. Statt des Minors kannst du auch ein zweites Praktikum wählen. Dein Studium schließt du mit deiner Bachelorarbeit ab, die beispielsweise aus einer Untersuchung aus dem Fachbereich Hotelmanagement bestehen kann. Dual Studieren Du hast auch die Möglichkeit, dieses Studium in einer dualen Variante zu studieren. Dual bedeutet, dass du nach eineinhalb Jahren Vollzeitstudium eine bezahlte Teilzeitstelle annimmst und dann zugleich in deinem zukünftigen Berufsfeld arbeitest und studierst. Englisches Studium Es ist möglich, das Studium komplett in englischer anstatt in niederländischer Sprache zu absolvieren. Dies bedeutet, dass du dir den Klassenraum mit Studenten aus aller Welt teilst. Die Vorlesungen sind allesamt in englischer Sprache und deiner Bachelorarbeit widmest du dich im Ausland. Die englische Variante ist allerdings nicht für alle Studienverläufe zugänglich. Informiere dich bitte im Vorfeld unter international.hospitality@saxion.nl über deine individuellen Möglichkeiten. Studienstart auch im Februar Es gibt jedes Jahr zwei Möglichkeiten, mit der niederländischsprachigen Variante des Studiums zu beginnen; im September und im Februar.
Perspektiven
Nach deinem Studium kannst in zahlreichen Branchen tätig werden. Zu Beginn wirst du wahrscheinlich einen Beruf wie Operational Manager - z.B. als Floor Supervisor, Shiftleader, Banquet Supervisor oder Reception Manager - in einem Hotel ergreifen. Später kannst du dann ins taktische Management aufsteigen und beispielsweise als Front Office Manager, Assistant Controller oder Sales Manager tätig werden. Letztendlich gibt es auch unzählige Möglichkeiten auf dem Niveau des strategischen Managements, wie General Manager, Human Resource Manager oder Sales and Marketing Director. Vielleicht entscheidest du dich auch dazu, dein eigenes Unternehmen zu gründen oder als Berater zu arbeiten. In diesem Bereich hast du unter anderem bei großen Banken, Versicherungen und Arbeitsvermittlungen gute Karrierechancen.
Abschlüsse
Im Studiengang Hotelmanagement erwirbst du den modernen Fachhochschulabschluss „Bachelor of Business Administration". Dieser Abschluss bietet dir in vielen Ländern attraktive Arbeitsperspektiven.
Zugangsvoraussetzung
Studieninteressierte aus Deutschland müssen die Fachhochschulreife oder die Allgemeine Hochschulreife (Abitur) vorweisen. Unter gewissen Umständen können vorherige (Berufs-) Ausbildungen zu einer Studienzeitverkürzung führen. Für die niederländische Studienvariante ist es erforderlich zu Beginn des Studiums die niederländische Sprache auf dem Sprachniveau NT2 Niveau 2-3 zu beherrschen. Der dreiwöchige Sommersprachkurs der Saxion Fachhochschulen bildet für dieses Niveau aus. Vom Studiengang aus werden außerdem Eignungsprüfungen organisiert. Hierzu wirst du, nachdem deine Anmeldung bei uns eingegangen ist, eingeladen. In diesen Tests wird geprüft ob du für den Studiengang Hotelmanagement geeignet bist. Da diese Eignungsprüfungen bereits vor Beginn der Sommersprachkurse stattfinden, ist es notwendig, dich rechtzeitig für dieses Studium anzumelden (möglichst bis Ende Mai). Weitere Informationen zu diesen Themen findest du unter www.saxion.de.
Sprache
Der Studiengang Hotelmanagement wird in niederländischer und englischer Sprache angeboten. Für die niederländische Variante gilt: wenn du noch kein Niederländisch sprichst, ist es notwendig vor Studienbeginn einen dreiwöchigen Intensivsprachkurs zu absolvieren. Das Bestehen des abschließenden Tests ist Voraussetzung für deine Immatrikulation. Während des ersten Studienjahres gibt es zusätzlich begleitende Sprachkurse, die dich bis zum NT2 - Niveau 5 ausbilden. Für die Zulassung zur englischen Variante des Studiums sind keine niederländischen Sprachkenntnisse erforderlich. Die Teilnahme am Sommersprachkurs ist mit Kosten verbunden. Auf unserer Internetseite www.saxion.de findest du eine Übersicht über die Kosten und Termine, sowie Informationen zum Anmeldeverfahren.
Noabuurschaft (Studentenleben)
Die deutsch/niederländische Studentenstiftung Noabuurschaft sorgt seit Juni 2000 für studentische Aktivitäten. Die Kontakte zwischen Deutschen und Niederländern stehen dabei besonders im Vordergrund. Es geht hierbei um Kontakte im Studium, aber auch um den Aufbau eines Netzwerkes zwischen Studierenden und ehemaligen Studierenden. In der Noabuurschaft engagieren sich deutsche und niederländische Studenten und organisieren Exkursionen und ‚Uitstapjes' wie beispielsweise Bowlingabende oder Filmabende und natürlich auch Partys. Wenn du schnell und unkompliziert neue Freunde finden möchtest, ist die Teilnahme an Aktivitäten der Noabuurschaft eine gute Möglichkeit. Bereits während der Sprachkurse im Sommer ist ein Veranstaltungsprogramm aufgestellt, an dem du gerne teilnehmen kannst.
Entscheidungsgründe für die Saxion Fachhochschule
Warum kann das Studium an der Saxion für dich so attraktiv sein?
Die deutschsprachige Studienberatung
Gern kannst du auch für ein persönliches Studienberatungsgespräch beim Service-Büro Deutschland vorbeischauen. Bitte vereinbare hierfür vorab einen Termin (Tel. 0031- 53 48 71 232 bzw. E-Mail: sbd@saxion.nl). Eine Übersicht über unsere Tage der offenen Tür findest du hier.